2016年03月07日
富山ランチブログ隊  SYMPOSIUM 店頭 メニュー表 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 壁掛け 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM  店内ディスプレィ 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM ランチメニュー表 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM パスタメニュー表 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 自家製手打ち生パスタ 富山ランチブログ隊 4種の前菜盛り合わせ 富山ランチランチブログ隊 4種の前菜盛り合わせ 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 生ハム・サラミ 2種 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM  パン 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM パスタ 県産九条ネギとゴロボンゾーラのクリームパスタ 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 富山のイノシシとイタリアン産 ドライポルカニのラグーソース 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM  エビと富山の寒締めホウレンソウのクリームソース 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 食後の飲み物 カモミール 富山ランチブログ隊 SYMPOSIUM 店内情景 壁面

三寒四温と段々と春に近づいてきています !!。

突然の雪化粧でびっくりする事もしばしばです。

今日は、やっと春本番を思わせられるポカポカ陽気に包まれました。(*_*)

気温15℃は心地良い・・・4月上旬の陽気でした。(^_^;)

3月3日のひな祭りも過ぎ心弾みます。。



さてさて、定例のランチブログ隊 今回は5人のメンバーで、出動致しました。!!(*^_^*)

『 富山市 本町 3-18  2 』 

≪ イタリアン  ≫のお店 「SYMPOSIUM」  です。


国道41号線の荒町交差点から北の方面に走る市内電車「桜橋電停」から程近い周辺です。


 さてさて、私達が食したランチメニューは。。。(*^_^*)
   「 ランチメニュー」 Aコースor Bコース の中から・・・。

  【 Bコース 】 を選びました。

 @ 4種の前菜盛り合わせ
  
 A 「 生ハム・サラミ」 2種
   
 B「お好みのパスタ」 
   ・「パンチェッタ」 豚バラ肉の生ハム)と富山の芽キャベツのペペロンチーノ
   ・         県産九条ネギとゴルゴンゾーラのクリームソース)

   【自家製手打ち生パスタ】
   ・「県産きたあかりを使ったニョッキ」 富山のイノシシとイタリア産ドライポルチド ラグーソース
   ・「タリアッテレ(平たいリボン状 パスタ)」 エビと寒締め ホウレンソウのクリームソース
 
  C「パン」+食後のお飲物


 

                 以上の本日のランチメニュー【Bコース】です。(*^。^*)♪♪


hiyo013.gif
Bコースでは、4種類の前菜と生ハム、サラミが楽しめます。どれも食材の組み合わせや味付け、手の込んだお料理に感激しました。ニョッキはもちもちで、イノシシのラグーソースに絡んでとても美味しかったです。
おしゃれな雰囲気もステキでした。
★★★★★
car-hiyo.gif
料理はもちろんですが、店内の空間についてもこだわりを感じられるお店でした。
おしゃれな色とりどりの前菜に始まり、上品な生ハム。メインのパスタは九条ネギとゴルゴンゾーラを選びました。
お肉やお魚が入っていなくても満足な味で、食べ応えがありました。
食後のカモミールティーの香りにも癒やされ、心地よい時間を過ごすことができました。
★★★★★
annai02.gif イタリアンを極めていらしゃる若いシェフの意気込みが、感じられるお店でした。
料理が運ばれる度に、細かな説明をして頂き、有り難いと思いました。。
富山でこういう拘りのイタリアンを味わえるとは思っていなかったので最高の味わいに感じられました。(^_^;)
ランチメニューのBコースは4種類の前菜盛り合わせからパスタ、食後の飲み物に迄細かな心使いを感じられる味でした。
<タリアッテレ>は、『地元富山のエビと寒締めホウレンソウのクリームソース』は、ぷりぷりエビとホウレンソウの歯ごたえが絶妙にバランス良く優しい味と成っていました。
平たいリボン状のパスタと良く合っていました。
★★★★★
★★★★★
ボリューム ★★★★★
価格 ★★★★★


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住所 富山県富山市本町 3-18 2  
          
地図 こちら
電話 076-433-3088
営業時間 【通常営業時間】     11:30〜21:00
ランチタイム       11:30〜13:30(L.O)
ディナ-タイム       18:00〜21:00(L.O)
※ 金曜・土曜日のみ      23:00(L.O)
             
定休日 水曜日
駐車場 近隣 駐車場・コインパーキング利用


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posted by 富山ランチブログ隊 | Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアン
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